Rose, Mount Hermon [Golan Heights Winery] 2021

Der Mount Hermon Rosé von Golan Heights Winery ist eine ansprechende, vielschichtige und ausdrucksvolle Rosé-Cuvée aus dem Weinanbaugebiet Golan / Galiläa. Dieser Rosé wird aus den Rebsorten  Syrah, Tinta Cao und Tempranillo vinifiziert. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem strahlenden Lachsrosa mit glitzernden Reflexen. Die Nase erfreut sich an einem fruchtig-blumigen Bouquet, dass besonders von Erdbeeren, Sauerkirschen und floralen Noten nach Rosenblättern getragen wird. Hinzu kommen noch ein dezente Rauchnuancen. Am Gaumen ist dieser Roséwein herrlich erfrischend mit einem mittleren Körper, der wundervoll mit den Aromen der Nase harmoniert.